窝窝头（窝窝头的做法和配方）

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1、窝窝头是窝头，北方平民较贫苦者的一种主食。窝窝头是用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，为了使窝窝头蒸起来容易熟，底下有个孔，又因为它是和馒头一样的主食，所以称这种食品为窝窝头。

2、窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，故称为窝窝头，也称为窝头。

3、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。窝窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。

4、如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。北方杂粮以玉米为主，玉米粉称为棒子面，亦称杂和面。因为俗称玉米为棒子，故得此名。

5、窝窝头的传说传说小窝头是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉面有些掺进一些黄豆面制作而成，个子也大。明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。

6、窝窝头是中国北方地区常见的面食，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，是一种绿色、营养、健康的美食，广受现在消费者的喜爱。

窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，故称为窝窝头，也称为窝头。

窝窝头是过去北方穷苦人的主要食品，它是用玉米面或杂合面作成的。富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。

窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。窝窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。

1、窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。

2、窝窝头的解释[steamed corn bread] 见窝头详细解释用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物，略作圆锥形，底下有窝，故称。

3、其实，窝窝头在网络恋爱用语中，其含义是两个在一起同甘共苦。不过，后来窝窝头被一个大姐成功带火，很多人都被洗脑，所以在朋友圈以及微博上，许多人都用窝窝头，一块钱四个来调侃。

4、窝窝头可以用玉米面、黄豆面、小米面做成，一般都是用玉米面做的窝窝头，所以平时大家看到的窝窝头都是黄色的。现在很多都是用几种面做成窝窝头的，口感更丰富，而且更有营养。

窝窝头用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物，略作圆锥形，底下有窝，故称窝窝头。窝窝头大个儿的有半斤来重，小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空。

窝窝头是窝头，北方平民较贫苦者的一种主食。窝窝头是用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，为了使窝窝头蒸起来容易熟，底下有个孔，又因为它是和馒头一样的主食，所以称这种食品为窝窝头。

窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，故称为窝窝头，也称为窝头。

1、取一个小面剂，揉成圆形，用一只手的大拇指捏出凹陷，再转出一个窝。醒15分钟即可上锅蒸制。窝窝头依次放入蒸锅做，水开后，蒸十五分钟。蒸好不要急于出锅，两分钟后再出锅。

2、除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

3、用右手拇指抵住底部，做成窝头形状。底部垫油纸排入蒸盘中。蒸箱设定100度15分钟。1预热好后放入窝头蒸15分钟即可。1成品图。

4、五谷杂粮窝窝头的配方是玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶，做法如下：工具/材料：盆、碗、筷子、保鲜膜、案板、菜刀、一次性手套、蒸笼、盘子、玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶、清水。

5、窝窝头的做法如下：配方：玉米面500克，小米面50克，黑豆面50克，黄豆粉50克，小苏打2克，水375克。把四种面混合均匀。把小苏打加入水里搅拌均匀。

6、1-南瓜切小块。2 2-南瓜放入辅食机中蒸20分钟，然后倒入配方奶搅打细腻。PS：家里没有配方奶的话，可以用同比例的温水或母乳替换。3 3-南瓜泥取重60克。4 4-酵母、玉米面和中筋面粉倒入南瓜泥中，搅拌成面絮。

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