可乐鸡翅的做法窍门（可乐鸡翅的做法秒懂百科）

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本文目录一览：

1、食材鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒（依个人口味）、食盐、生抽酱油、料酒（也可以用啤酒替代）、食用油步骤如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。

2、腌可乐鸡翅需要的调料有：盐2克、料酒10克、十三香3克、胡椒粉2克、生抽10克。做可乐鸡翅时，鸡翅在烹饪之前需要先腌制一下，这样做出来才会更加入味。

3、可乐鸡翅腌制方式原材料：鸡腿、可口可乐、香莱、火麻油、姜、盐、蒜、生抽酱油、朝天椒做法：将原材料准备好，鸡翅膀用生抽酱油、盐、火麻油腌制30分钟上下。出锅倒进火麻油，倒进鸡腿，鸡腿煎汁掉色。

4、可乐鸡翅的制作方法配料：食材：鸡翅。辅料：大葱、生姜。调料：可乐、料酒、生抽、白糖。为了让鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。大葱切成圈，生姜切成片放入盆中。

为了让鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。把大葱切成圈，生姜切成片放入盆中。倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。

清洗鸡翅。步骤step 2 在鸡翅上斜切花刀。步骤step 3 将鸡翅翻过来，再切两刀花刀。步骤step 4 将鸡翅放入一个干净的碗里，静置。步骤step 5 将蒜瓣放入一个塑料的碗里，盖上盖子上下摇晃，蒜就很容易脱皮。

可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

可乐鸡翅做法和步骤1 原料：鸡翅、中尖翅、可乐、老抽、黄酒、葱、姜、鸡精。

第1步、准备鸡中翅10个，可乐一听。第2步、鸡翅改刀。第3步、鸡翅洗干净后焯水，过冷水晾干。第4步、锅里放油，鸡翅煎至微黄。第5步、加料酒适量，放入生姜去腥，再倒入可乐，大火煮开后小火慢煮。

首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。

食材鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、干辣椒（依个人口味）、食盐、生抽酱油、料酒（也可以用啤酒替代）、食用油步骤如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。

做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

可乐鸡翅的家常制作方法如下：材料准备：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐等。鸡翅洗干净。两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。

原料：鸡翅中6个、可乐6大匙、生抽2大匙、洋葱1/白芝麻少许。鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用；洋葱切成丝。在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀。盖上盖子腌制过夜。

2、可乐鸡翅的制作方法配料如下：工具/材料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。鸡翅洗干净。两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。

3、制作方法：将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。

4、可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

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