家庭版小龙虾的简单做法


家庭版小龙虾的简单做法
家庭版小龙虾的简单做法,小龙虾其实是龙虾近几年出现在我们的日常生活的,现在已经是我们生活中的常见美食之一,小龙虾因为营养价值很高,简单口感很好,所以很多人喜欢吃,家庭下面是龙虾家庭版小龙虾的简单做法。
家庭版小龙虾的简单简单做法1香辣小龙虾的做法
我这里是4斤小龙虾,家里锅也就那么大了,家庭买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。龙虾然后剪头去头,简单我会把钳子尖的家庭地方剪了以防吃的`时候戳到我,搞好再一个个刷干净。龙虾虾线我喜欢吃的简单时候手动剥,这样肉更Q弹,家庭去了虾线的龙虾做出来肉容易散。
锅里热油,简单把小龙虾放进去过一遍油,变色就可以捞起来啦~量多可以一点点来
全部过一遍油备用
锅里留底油,热锅放入姜蒜大葱和一部分洋葱爆香
再放入小龙虾料包或者没有买料包的可以用半块火锅底料+一勺郫县豆瓣酱,和小龙虾料包一样的,味道都很好吃哈。放进去全部爆香,出点红油就可以把备好的小龙虾倒进去啦~
备好的小龙虾倒进去翻炒几下
然后加一瓶啤酒,放生抽老抽糖蚝油翻拌均匀
把准备好的配菜土豆一起放进去,盖盖子焖10-15分钟左右
中途翻一次,加入芹菜再盖盖子继续
最后放点鸡精翻均匀就可以出锅啦~超香的,汤汁拌面绝绝子!
家庭版小龙虾的简单做法2秘制小龙虾(家常做法)的做法
清理小龙虾,步骤可以上网查
葱蒜
小米椒,干辣椒,香叶,八角,花椒等。
个人觉得要比较辣,很重要!!!不辣不好吃
香料也很关键
紫苏叶,放了比较香
放比平时多的油,爆香。
放小龙虾,爆炒几分钟,过程放点料酒(烧酒),捞起。
目的:去腥
放油,放准备好的香料,辣椒。放火锅底料,小龙虾底料,炒出香味。
放小龙虾,翻炒一会,下一瓶啤酒。
放四勺盐
焖大概20分钟,起锅!
家庭版小龙虾的简单做法3十三香小龙虾(家庭版)的做法
龙虾用刷子刷干净,去掉虾头前部分,和虾线(自己家里面吃干净点,也可以不用去)然后将水沥干
生姜切片,大蒜整瓣,小米辣切小圈,青椒切圈。黄瓜切块,香菜洗净切段
起火锅内下油,放适量盐烧热
下龙虾,迅速翻炒,至龙虾全身红透,加入蒜瓣,生抽,盐,姜片继续翻炒
加入十三香,(十三香的量看个人口味)八角继续翻炒
加入啤酒(三斤龙虾大概加了两瓶不到的啤酒)盖上锅盖闷煮大概几分钟左右
开盖后可以先尝一下味道是否足够,不够的话可以再加点盐,或者生抽,这下可以将小米辣,青椒圈,黄瓜一起下入,并翻炒
最后加入香菜,大功告成~
这就是家庭版小龙虾~~~
装盘。开吃~~
家常龙虾最简单做法
家常龙虾最简单做法,众所周知现正是龙虾上市的季节,也是现很多大排档里最畅销的食物,每个地方每个人吃的口味各不相同,做法也是不同的,以下分享家常龙虾最简单做法
家常龙虾最简单做法1蒜蓉蒸龙虾的做法
龙虾放尿后,直接把两只大钳子拧下来,注意要快准狠,一锅水加盐,把龙虾钳子先煮5分钟左右,然后取出用刀砍开硬壳,横着砍一圈,就很容易取出钳子里的肉
拧下头来,用剪刀把头的盖和背面分开
把鳃剪掉,龙虾身体剪成一段一段,根据自己喜欢的大小,也可以竖着切开两半
大蒜末洗一下沥干水分,锅里融化黄油,加入大蒜炒香,加蚝油和盐盛出备用
泡软的粉丝加一些蒜蓉酱拌匀铺在盘子里
把龙虾摆好,淋上蒜蓉,蒸10分钟
最后泼一勺热油,撒上葱花
家常龙虾最简单做法2比外面还好吃的香辣小龙虾的做法
我这里是4斤小龙虾,家里锅也就那么大了,买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头,我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我,搞好再一个个刷干净。虾线我喜欢吃的时候手动剥,这样肉更Q弹,去了虾线的做出来肉容易散。
锅里热油,把小龙虾放进去过一遍油,变色就可以捞起来啦~量多可以一点点来
全部过一遍油备用
锅里留底油,热锅放入姜蒜大葱和一部分洋葱爆香
再放入小龙虾料包或者没有买料包的可以用半块火锅底料+一勺郫县豆瓣酱,和小龙虾料包一样的,味道都很好吃哈。放进去全部爆香,出点红油就可以把备好的小龙虾倒进去啦~
备好的`小龙虾倒进去翻炒几下
然后加一瓶啤酒,放生抽老抽糖蚝油翻拌均匀
把准备好的配菜土豆一起放进去,盖盖子焖10-15分钟左右
中途翻一次,加入芹菜再盖盖子继续
最后放点鸡精翻均匀就可以出锅啦~超香的,汤汁拌面绝绝子!
家常龙虾最简单做法3麻辣小龙虾(家常版)的做法
小龙虾洗干净,去虾线、腮、小钳子、胡须,洗完沥干水分
热锅冷油,油尽量多一些
龙虾过一遍热油。爆完之后捞出来,把油留在锅里
倒入小米椒、姜片、大蒜。炒出香味,二十秒左右吧,加入晓飞歌油焖大虾调料(其他的火锅底料、龙虾调料都可以)
把小龙虾倒进去翻炒几下,倒两瓶啤酒,没过龙虾
加盖大火焖十分钟之后放入紫苏叶,大火收汁
大火收汁
可以在碗底放自己喜欢的配菜,我只放了黄瓜
当当当出锅了!!
家常龙虾最简单做法4澳洲大龙虾的标准吃法的做法
龙虾块洗干净!
葱姜蒜准备好!
姜切片,葱切段!
油锅热了放入葱白姜蒜!
盛出来!
放入龙虾翻炒!
加入料酒!黑胡椒粒!盖上锅盖,中火焖煮!
加入葱姜蒜!
倒适量蒸鱼豉油!
准备少许魔芋粉丝!
加半碗水,煮开放入粉丝,或者伊面!
加入青葱段!
翻炒!
出锅啦!
相关文章
- 海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香2025-07-03
- 洒水车又称为喷洒车、多功能洒水车、园林绿化洒水车、水罐车、运水车。洒水车适合于各种路面冲洗,树木、绿化带、草坪绿化、消防,道路、厂矿企业施工建设,高空建筑冲洗。具有洒水、压尘、高、低位喷洒,农药喷洒、2025-07-03
- 想养殖山鸡,怎么购买山鸡养殖技术资料,可以百度搜索助农驿站项目园联系订购七彩山鸡是野山鸡经过人工驯化后的品种,适合在我国大部分地区养殖。但是,野生野鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营,加之自然界存量2025-07-03
- 作为在洛阳装修过两套房子的过来人,给你四点建议:1、如果在意设计和整体做工,注重性价比的可以去~洛阳千岛装饰看看,我家前后两套房子都是千岛装饰给装修的;2、像我们单位的领导这种不差钱的,新区的别墅,肯2025-07-03
- 肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是2025-07-03
- 不久前,就有一位外国的朋友在社交上上传了这样这一组卫生间的动物图案,左边的门上是有一个长颈鹿,画的挺像的。右边的一个门上是一个大象,创意很不错。但是,很多网友就发问了,这这么区分男女呢?这个是考验智商2025-07-03
最新评论